Apa itu Tteokbokki?  Di mana menemukan kue beras Korea tumis di Doha
tropecol

Apa itu Tteokbokki? Di mana menemukan kue beras Korea tumis di Doha

Makanan Korea masih menduduki puncak (K) Pops di Doha dan dunia (soft power siapa?) tapi bisa menjadi wilayah baru bagi sebagian orang. Apa itu Tteokbokki (alias topokki)? Di mana menemukan kue beras Korea tumis di Doha. yang pertama dalam rangkaian saya di mana menemukan beberapa hidangan terbaik dari seluruh dunia di sini di Doha.

Hidangannya: Tteokbokki

Terjemahan: Kek nasi goreng pedas

Apa itu sebenarnya?

Kue beras silindris yang kenyal ini adalah makanan jalanan Korea terbaik. Mereka digoreng dengan saus pedas yang terbuat dari pasta cabai gochujang, kecap, serpihan cabai gochugaru, bawang putih, dan sedikit gula. Jadi pada dasarnya, BANYAK cabai. Gochujang mendapatkan rasa umami dari pasta kedelai yang difermentasi yang memberikan rasa gurih dan nikmat pada hidangan ini. Mereka dikukus dan sering dicampur dengan kue ikan goreng yang diiris tipis, daun bawang, dan biji wijen. Atau apa pun benar-benar!

Dimakan oleh bangsawan, bangsawan pop, dan pecinta kuliner di jalan, ini adalah salah satu makanan paling terkenal di Korea. Teksturnya mungkin perlu sedikit untuk membiasakan diri, tetapi tenangkan diri Anda.

Tteokbokki di Doha di KKUM

Sejarah Tteokbokki

Tteokbokki, sekarang makanan jalanan yang sederhana, sebenarnya memiliki garis keturunan kerajaan, menelusuri asal-usulnya kembali ke istana Dinasti Joseon di mana ia digunakan sebagai obat untuk semua penyakit. Rasa pedas pada tteokbokki umumnya dianggap memiliki asal yang lebih baru. Dikembangkan pada tahun 1953, tahun berakhirnya perang Korea, resep pedas ini rupanya ditelusuri kembali ke seorang wanita di Seoul yang membuat kue beras dengan saus gochujang pedas sebagai camilan jalanan yang terjangkau.

Fakta menyenangkan, Anda juga akan melihatnya tertulis sebagai Topokki, pemerintah Korea mengadaptasi nama tersebut untuk audiens internasional.

Di mana menemukan kue beras Korea tumis di Doha?

Seperti yang saya sebutkan, makanan Korea masih sepopuler BTS jadi ada berbagai tempat yang bisa Anda temukan di sini. dan untungnya bagi pecinta kuliner, K Food cukup murah dan lezat:

  • Yee Hwa adalah OG makanan Korea di Doha dan selalu menyenangkan banyak orang. Tteokbokki Haemul (makanan laut) mereka kaya dan pedas dan QR60 dan tteokbokki standarnya adalah QR60.
  • Yee Hwa dan Qokio adalah adik perempuan Yee Hwa yang berbasis di Muaither dan memiliki kue beras gaya makanan jalanan di tusuk sate, lima porsi, seharga QR5. Anda dapat memilih untuk meningkatkan rasa dengan kecap bawang putih atau pilihan lain. Dan ya, ini adalah QR9 per sajian yang sangat masuk akal.
  • Tofu House memiliki dua cabang dan menawarkan tteokbokki dalam saus pedas seharga QR25.
  • Kalian tahu saya terkejut dengan kata “asli”, tetapi restoran Sol yang sederhana di bin Mahmoud cukup banyak menghasilkan uang. Mereka memiliki lebih dari 40 hidangan di menu termasuk kue beras kami.
  • KKum, temuan saya baru-baru ini di Al Sadd, tteokbokki mereka disajikan dalam mangkuk besar yang mengepul, kue beras licin yang dilumuri saus pedas dengan sayuran dan telur rebus seharga QR 25 untuk versi kecil. Jika Anda mencari makanan yang paling nyaman, mintalah mozzarella di atasnya (tambahan QR15) – ini benar-benar cheesy berantakan.

Jika Anda berada di Korea…

Kota Tteokbokki Sindang-dong adalah tempat paling terkenal di Seoul untuk mendapatkan tteokbokki. Daerah ini adalah rumah dari iterasi hidangan modern dan harus dikunjungi untuk setiap pecinta kuliner.

Bisakah saya membuat sendiri?

Ya! Kunjungi Pusat Makanan Korea atau Vision Mart untuk bahan-bahannya dan cobalah resep ini. Anda bahkan dapat membeli versi “instan” yang disajikan dengan gaya ramen dalam kotak yang bisa dibawa pulang.

Terima kasih telah bermain bersama! Apakah ada hidangan yang Anda ingin saya pelajari lebih dalam? Berikan saya komentar di bawah.

Untuk pos dan pilihan bersantap lainnya untuk semua anggaran:

Postingan Pemberi Keterangan Akurat Tentang Nomor data sgp 2020 Live Yang Secara langsung / Live Result Hk Harian jatuh Pada Hari Ini.
Tampilan live result hongkong hari ini dan pukul 23:00 wib nomer keluaran hk dapat muncul secara langsung.